Nadya - Ватрушки

Ватрушки

Mar. 24th, 2009 at 11:16 AM

Поездка в Россию сподвигла меня на выпечку ватрушек.

Творог я раньше делала из йогурта, но при этом он получается довольно кислый. А вот вчера решила попробовать сделать его по рецепту, который когда-то давала

cestovatela
http://cestovatela.livejournal.com/237599.html
Оказалось, что надо не ждать, пока молоко скиснет, а помочь ему в этом. Все-таки, из молока творог получается несравнимо вкуснее.

Comments

( 10 comments — Leave a comment )

i_stargazer wrote:

Mar. 24th, 2009 03:26 am (UTC)

Какая вкуснятина, прямо в комнате запах распостранился ))

Link | Reply | Thread

(Anonymous) wrote:

Mar. 24th, 2009 10:30 am (UTC)

Rambalac

А пока тут тебя не было такое случилось! Сокращение! Ю и Н уволили, и еще 3 китайцев. Н еще ладно, ему недалеко и не так дорого, а Ю в Т возвращаться остатков последней зарплаты может не хватить и никто билет им покупать не собирается.

Link | Reply | Thread

nekokit wrote:

Mar. 24th, 2009 10:48 am (UTC)

Re: Rambalac

Ну так это все ожидалось. Работы нет уже давно, а тут еще и кризис. Так что всем оставшимся надо тоже морально готовиться.

Link | Reply | Parent | Thread

(Anonymous) wrote:

Mar. 24th, 2009 11:57 am (UTC)

Rambalac

Я единственный подписал страховку на такой случай -_-

Link | Reply | Parent | Thread

nekokit wrote:

Mar. 24th, 2009 01:53 pm (UTC)

Re: Rambalac

Даже если подпишешься на страховку - не факт, что дадут пособие. Да и если дадут, то максимум на 3 месяца.

Link | Reply | Parent | Thread

lyusikopani wrote:

Mar. 24th, 2009 01:34 pm (UTC)

А я, после тебя, ощутила себя, супер поварихой... решила багеты с изюмом испеч, не ту программу выбрала, изюм в кисель перетерся, булочки были "об дорогу не разобьеш... :(((" ватрушки зачетные! Молодца!

Link | Reply | Thread

nekokit wrote:

Mar. 24th, 2009 01:51 pm (UTC)

Изюм, наверное, надо в конце добавлять.

Link | Reply | Parent | Thread

lyusikopani wrote:

Mar. 24th, 2009 02:20 pm (UTC)

да как обычно по сигналу добавила..... просто мы еще не совсем подружились с этой печкой.....

Link | Reply | Parent | Thread